Bistro Sharlot

“De huiskamer van Ulvenhout”

Dagverse, (biologische) seizoensproducten, bij voorkeur uit eigen omgeving.

Welkom bij Bistro Sharlot

 

Sharlotte Oomen opende 12 jaar geleden haar
 restaurant midden in het centrum van Ulvenhout. 
Een voormalig eetcafé werd 
in een half jaar tijd omgetoverd tot wat ik al lange tijd ambieerde: Mijn 
eigen restaurant. Ik heb gekozen voor een typisch Engels interieur dat
 zowel jong als oud aanspreekt, tijdloos is en misschien nog wel
 belangrijker: een huislijke en gastvrije warme sfeer uitademt. Dat is wat ik 
probeer te bereiken, dat mensen zich thuis voelen en genieten. Dat Bistro Sharlot de 
bijnaam heeft gekregen: De huiskamer van Ulvenhout is daarom ook niet
 verwonderlijk.

Lees verder →

Een greep uit onze menukaart van dit moment...

MENU VAN STREEK & SEIZOEN, EEN 5-GANGEN VERRASSINGSMENU
ALL-IN: incl. 5 halve glazen passende wijn, flesje water en koffie of thee 49,95 per persoon
Just eat: 42,50 per persoon

 
Voorgerechten

Runder carpaccio,

'Bistro Sharlot'-style, de lekkerste rundercarpaccio, en elk seizoen een andere variant.

Inktvispasta

met gemarineerde gamba's, tomatentapenade, bosui en witte truffelolie.

Tataki van tonijn met avocado,

zoetzure groenten, soja-sesam vinaigrette en wasabi mayonaise
Hoofdgerechten

Snoekbaarsfilet met gerookte zalm

en jus van appelcider, zuurkool, spekjes en puree van gepofte aardappel

Ierse runderbiefstuk

met peper-cognac-saus, kroketje van cepes, groene kool, spek en pompoen

In zoutkorst gepofte knolselderij

met gerookte shii-take, rucola, puy linzen in masala saus en chutney van bleekselderij
Desserts

Koffie compleet

koffie of thee met lekkers

Creme brulee van citroengras

met huisgemaakte mangosorbet

Kaasterrine / Kaaselectie

gemaakt van verschillende kazen met garnituur of een kaasselectie van de Chef (+8,50 supplement)
À LA CARTE

Openingstijden

Reserveren kan op:

 

MAANDAG - 18:00 - 21:30
DINSDAG     - GESLOTEN
WOENSDAG   - GESLOTEN
DONDERDAG - 18:00 - 21:30
VRIJDAG - 18:00 - 21:30
ZATERDAG - 18:00 - 21:30
ZONDAG - 18:00 - 21:30

Lunches vanaf 10 personen, condoleances, feesten en partijen voor groepen, dagelijks op aanvraag.

Dinerbon

Altijd een goed cadeau

Een dinerbon van Bistro Sharlot is altijd een goed cadeau.
De dinerbon van Bistro Sharlot is verkrijgbaar voor elk gewenst bedrag. Een leuk cadeau om te geven én te krijgen en bovendien onbeperkt houdbaar.
Bestellen kan natuurlijk via sharlotte@bistrosharlot.nl , maar deze is ook verkrijgbaar in onze webwinkel.

Inschrijven nieuwsbrief

Blijf op de hoogte

Wat anderen vinden

Op tripadvisor.nl Op lekker.nl IENS
Op eet.nu Op Gault & Millau